Anthelmophobie : n.f. peur irraisonnée des vers. Phobie qui pourrait bien me coûter la vie dans les décennies à venir quand il n’y aura plus de place pour l’élevage et que l’humanité sera obligée de se nourrir d’insectes pour les protéines ! Oh mais… attendez… que vois-je au loin… une lé..gu…mi…neuse ? ¯\_(ツ)_/¯ En ce […]
2019 !
En 2018, j’ai adoré vous rencontrer, entendre vos histoires et vous accompagner un bout de chemin vers une alimentation plus végétale, et/ou dans votre recherche d’une relation apaisée au corps et à la nourriture. Pour 2019, je prévois de continuer sur la même lancée. Et je profite donc de ce premier billet de l’année pour […]
Véganisme et amalgames
Après plusieurs années de conversations qui commencent par : « dis-moi, toi qui est diététicienne… », j’ai accumulé une belle collection d’opinions, d’idées toutes faites, de fausses idées et de grosses conneries sur ce qu’est (ou devrait être) la nutrition, et en particulier la nutrition végétalienne. Pour être tout à fait honnête avec vous, je […]
Journée mondiale de l’allaitement maternel
Le 29 mars est la journée mondiale de l’allaitement maternel. A-t-on réellement besoin d’une journée mondiale pour quelque chose d’aussi évident que l’allaitement maternel? Après tout, c’est un geste ancestral, inné comme l’instinct maternel, et puis au pire, il y a toujours le lait en poudre, et ça revient au même, non? Si cette phrase […]
Le poids de la balance
Quand je rencontre des nouvelles personnes et que je parle de mon métier, mes interlocuteurs supposent souvent des choses tout à fait rigolotes sur moi et mon quotidien. Par exemple: je mange toujours très sain. J’ai une maîtrise parfaite de mon poids. Je me nourris de légumes vapeur, je prévois mes menus à l’avance, je suis […]
Lettre ouverte de l’AVF à Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé
Le 19 septembre dernier, l’Association Végétarienne de France a publié une lettre ouverte destinée à Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé. Vous pouvez la lire en intégralité sur le site de l’AVF. Une information solide et fiable sur les bénéfices et les points de vigilance des régimes végétarien et végétalien, ainsi que […]